오븐기1 스콘빵 만들기~22.03.14 운무가 낀 아침 간밤에 비가 왔었나 보다 빨래줄에 빗물이 송골송골 달려있다 고즈녁한 아침이다 오후가 되어 비가 내린다 마당잔디밭에 빗물이 고인다 마당생명들은 얼마나 좋을까 아마 꿀맛일게다 비오는 저녁 빵내음이 그립다 스콘을 만들어보았다 오븐기에서 빵내음이 버터와 어울려 카페에 온듯 분위기를 자아낸다 윗집에 같은또래 아줌마가 있다 그도 귀촌인 이다 몇개를 집어 갖다 주었다 흡족한 표정 기분이 빵내음만큼 평화롭다 내일아침 따뜻한 커피한잔에 스콘을 먹어야겠다 스스로 도취 해본다. . . . 레시피 재료~중력분4컵, 베이킹파우더 티스픈3개, 설탕2/3컵, 버터10그람, 우유1컵반, 계란 1. 중력분,베이킹파우더,설탕을 채에 한번 그른다 2. 그 위에 차운버터를 넣고 밀가루를 비빈다 3. 다 비빈상태에서 우유를 .. 2022. 3. 14. 이전 1 다음