재배갓보다 향이 강하고 맛도 고소한 야생갓
인근부근 강가를 끼고 자생하는 야생갓을 찾아나섰다
자연바람에 자라고 있는 야생갓
아직 조금은 이른듯하지만
먹을만큼은 충분하였다
김치하듯이
소금을 뿌려 저리고
씻고
양념해서 묻히고..
잘 익으면 톡쏘는 매력의 갓김치가 될것이다.
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